海百山百譚

韓国のお酒・その５ ― 2018/03/02 12:00

今回は、オーソドックスにビールを紹介。

【Kloud（クラウド） classic】

原料：精製水、麦芽（外国産）、酵母、ホップペレット（外国産）、ホップ汁、酸度調整剤、酵母栄養強化剤、酵素剤

アルコール度数：5度

日本のビールを飲みなれている身からすると、薄い・不味いと不評の韓国ビールですが、これは普通に美味しいビール。

韓国では一杯目から爆弾酒（ビールにソジュを混ぜたもの。

ビールの入ったグラスにソジュを注いだ小さい杯を落とす。）で乾杯するヒトも多いので、薄いビールは単体で味わう前提で作られていないのだと思います。

・・・が、輸入ビールの人気が高くなり、薄いビールが売れなくなってきたこともあり、近年味の深いビールも作られるようになりました。

お店でビールの銘柄を聞かれた場合は大体これを注文します。（でも、こちらの方は爆弾酒にしようとしますが。）

原材料をまじまじと見たことなかったけれど、100%モルトではないような・・・。

お土産にわざわざビールを買って帰るという方はあまりいないと思いますが、こちらのホテルに到着してホッと一息、ビールでもという方には良いかも。

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