韓国のお酒・その6 ― 2018/03/03 12:00
本日は伝統的なお酒の一つ、ムンベジュ。
【문배술(ムンベスル)】
原料:粟(国産)、キビ(国産)、酵母、汁?、精製水
アルコール度数:40度

高麗の王室に献上されたというお酒で韓国の伝統的なお酒の一つ。
免税店などでも見かけることが多い。
蒸留酒でアルコール度数が高い上に、原料が粟とかキビとかの穀物なので独特のクセのある味と香りがします。
好みが分かれる味だと思うのでお土産におススメするかというと微妙。
韓国の伝統料理店では出てくるかもしれませんが、一般的な飲み屋さんではあまり見かけません。
そう考えるとお土産向きなのか。
Homepage : http://www.ne.jp/asahi/eternal/delivery/index.htm
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